Как получила, решила сразу же и опробовать. Начала с самого простого, сделала детям желе. Делать очень легко, получилось очень плотненькое и вкусное. Прикольная штука! Спасибо оргу за закупку.

TanushkaK, спасибо за первый отзыв. А фото не осталось?:)

Фото желе сделать не успела, но вчера делала апельсиновый мармелад

TanushkaK, а рецептом не поделитесь апельсинового мармелада?

TanushkaK,
Вкусный получился?:)

Вкусненький, но я бы еще лимонного сока в следующий раз добавлю для кислинки.
Состав:
200 мл свежевыжатого апельсинового сока (из 2-х апельсинов)
1/2 стакана сахара
1 ч. ложка агар-агара

Рецепт мармелада на агар-агаре:
1. К 150 мл апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса.
2. В оставшийся сок добавляем сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.
3. Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки.
4. После того, как смесь остынет до комнатной температуры, ставим формочки в холодильник до полного застывания мармелада.

ссылка с рецептом http://vegetarianrecept.ru/deserty/marmelad-na-agar-agare.html

Как здорово, что есть такая закупка. Теперь можно делать нормальный полезный мармелад и желе. Когда вижу цветных мишек и желатин, сразу вспоминаю груду костей, из которых их производят.

TanushkaK, спасибо за рецепт. И я тоже решила попробовать, все быстро и просто (сложнее формы было найти в магазинах). Вкусно, но сладковато. Добавляла несколько капель лимона, в следующий раз буду делать - добавлю побольше лимона. Рекомендую мармелад, вкусно и полезно.

Psi, verda,

verda, если что интересное найдете, пишите :-)

TanushkaK, мне вот это рецепт понравился http://forum.say7.info/topic36913.html. Но кто такая карамельная патока и где ее взять, ума не приложу.

http://forum.say7.info/topic36913.html?sid=175c20836ea04dde931ed8f9c2aabdcb не вставилась ссылка

verda, патока была в Мегакондитере).

пекла торт "Птичье молоко" рецепт здесь. http://pechemdoma.com/tort-ptiche-moloko-na-agar-agare.html очень вкусно. Фото не успела сделать, съели.... обещаю исправится.... Р.С. взвешивать агар-агар обязательно, на стакан воды нужно 8-10 грамм не больше...

НАТАЛИНОВ,
Ждем след. "птичку".))

Forfejting, спасибо большое за Агар-Агар и за то как он упакован! Делала заливку на торт все высшем уровне, качество порошка отличное!

Екатеринушка, спасибо за отзыв). А фото торта не осталось?

Дождалась!!! Спасибо! Сегодня забрала и уже сделала мармелад.

А этот зефир делала Lisitsa. Агар тоже из вашей закупки!

Сорокоушки, м.м.м.м....._)))
А формочки из закупки "Силикон"?:)