Ну что, попробовала приготовить в мульте в горшочке на 1 порцию. Получилось :) Сделала рис с рыбой и овощами. Все покидала в горшочек, налила в чашу воды 0,5 л и на режим Рыба/Рис 12 мин. Овощи мягкие, рыба нежная, рис рассыпчатый. Вообще, для ребенка готовить на 1-2 раза удобно получается - поставил на таймер и ушел гулять, и не надо 200 гр по 5-ти литровой чаше размазывать. Надо попробовать теперь суп. Ну и кашу молочную тоже.

Томатный суп с нутом и карри. Нут - это бобовые, популярен на Востоке, похож на очень крупный горох, по вкусу нечто среднее между горохом и белой фасолью.

Продукты: мясо на бульон, нут - 1,5 мультяшных стакана, 3-4 картофелины, головка лука, 3-4 помидора, несколько соцветий цветной капусты, соль, зира, карри, чеснок, зелень.

Приготовление. Нут промыть под водой и отварить вместе с мясом на режиме "Мясо" 25 мин. Лук порезать и обжарить на масле, добавить измельченный чеснок, порезанные помидоры без кожицы, щепотку зиры и 1 ч/л карри. В бульон положить порезанный кубиками картофель, разобранную на мелкие соцветия капусту и поджарку и на режим "Суп" на 10 мин. Перед подачей посыпать зеленью. Соль добавляйте, когда вам удобнее, я кладу половину при варке бульона, половину при варке собственно супа.

Блюдо получается очень сытное и очень ароматное. В оригинале мяса там нет, так что для вегетарианцев тоже подойдет. Приятного аппетита!

забрала сегодня мультиварку, сначала не сразу поняла в какое положение поставить клапан - но опытным путем разрешилось все.
для первого раза готовила картошку - нарезала картошку дольками (как апельсин режут), посыпала обильно адыгейской солью. в маленькой кружке (120 мл всего помещается в кружке, т.е. около 100 мл на выходе) - столовую ложку с верхом томатной пасты + базилика немножко, развела томатную пасту водой, размешала. влила в картошку и перемешала и на режим "рис".
карошка получилась вкусненькая! сделалась за 12 минут.
что удивило:
1 на экране мигало "12" достаточно долго и думала что не запускается (почему кстати?)
2 то что кусочки картошки не разварились совершенно, вначале думали что просто недоделалась картошка. но она готова оказалась проверкой на зуб.
вкуснатища! 12 минут и ужин готов! спасибо за мультю большое! буду теперь тоже в этих хвастах, записывать рецептики

Aellinia, отсчет времени не идет, пока содержимое не закипит, мультя не наберет давление, с-но, и крышка не заблокируется

спасибо, а то я уж думала что я что то делаю не так

Вчера забрала мультю, готовила в ней шарлотку! Держала на режиме выпечка 65 минут - плюс 10 минут в режиме подогрев, дно и бока покоричневели, а верх и сама шарлотка остались сырыми(. Может кто-то встречался с такой проблемой уже?

Спасибо за закупку. Получила вчера мультиварку. Сварила сегодня гречку с сосисками. Очень боялась за мультиварку. Но, вроде все нормально получилось.
На режиме каша время уменьшила до 12 минут. 12 минут, как по мне, тянулись вечность :) Всё время казалось, что что-то не так пойдет.
От нетерпения ждать завершения процесса не стала. Пар спустила вручную.

Я пеку шарлотку ровно 50 мин., с закрытым клапаном, на подогреве не держу, после окончания выпечки мультю выключаю, минут через 5-10 вынимаю шарлотку. Шарлотка за это время прекрасно пропекается, верх у нее всегда белый (т.к. это не духовка), но полностью пропечен. На дно, обязательно, стелю промасленную бумагу.
На фото кусок со вспышкой и без, подгоревшие места - это яблоки запеклись.

Спасибо большое! Буду учиться пользоваться своей новой помощницей на кухне)

1. у меня потерялось кольцо с клапана давления (маленькое прозрачное на внутренней стороне крышки...давление не набирает и соответственно программы не включает!! где взять это кольцо??...
2. крышка разболталась до состояния "нестояния" просто скачет сверху разболтано)) по бокам пар весь выходит..это что за Х?...что делать и куда бежать?

jolly, 1. у меня есть.
2.причина в потеряном кольце.
3. это тема отзывов, а не тех вопросов. по тех. вопросам принято писать в личку организатору!

делала вчера овощное рагу - уж на что сама не любитель их, так съела с удовольствием:
1 средний кабачок, 4-5 картошек и 2 помидорки нарезались примерно одиннаковыми кубиками по 1см сторона где то. морковка нарезалась мелко мелко (именно нарезала а не терла), добавила порезанный корень сельдерея (брала из закупки ДрайФуд Энии), 2 звубчика чеснока, порезанных пластинками.
засыпала в мультю - долила разбавленую столовую ложку томатной пасты в 100 мл воды. естественно адыгейскую соль - без нее уже никуда и на режим "рис" но на 15 минут.
все протушилось, ни кабачок, ни картошка не разварились в кашу, аккуратненькими кусочками.. а уж запах! не перестаю удивляться особенному запаху от приготовленного в мульте - а главное - масла я не добавляла совсем (на сковородке ни в жизнь бы так не получилось) и ничего не пригорело...
спасибки!

Вик@, огромное мерси!!! эта мультиварка просто волшебная штука. Как? Ну как бульон может приготовиться за 12 минут? Обед и ужин за 2 часа, полтора из которых со смартом на диване - просто моя мечта.

Всем привет! Чудо - горшочек, так мы зовем МВ в семье) С ее появлением плита отошла на второй план и радует меня своей чистотой)))
Теперь соблазнилась на новую модель с функцией ЖАРКА! Предыдущая служила верой и правдой полгода- досталась маме) Теперь ностальгирую! В новой версии нет держателя для крышки, штекер для сетевого шнура расположен не по центру задней панели, а где-то сбоку, что не совсем удобно и пусковой клапан действует по- другому. Никак не могу освоить функцию ЖАРКА ради которой и покупалась новая МВ.
Кто уже пробовал, подскажите, как, например, поджарить картофель, нужно ли закрывать крышку и в каком положении д.б. клапан? Буду благодарна!!!

Девочки, слёзно прошу, дайте пожалуйста коробку от мульти в аренду с отдачей, моя потеряна, а без неё в сервис не принемают!!! Напишите в личку!

Девочки, а кто-нибудь паровую систему (отпариватель) заказывал? Поделитесь впечатлениями, пожалуйста.
Сегодня наглаживала дочке в школу блузки и пиджаки, ну просто замучилась. Вот думаю может отпариватель взять.

Наталья 2270, в новой при жарке крышку можно закрывать, можно не закрывать, клапан тоже без разницы. Я жарила капусту на пирог, крышку просто прикрывала, не в пазы. Температура выбирается нажатием на кнопку "жарка". Я вначале ставлю на самую большую, а затем уменьшаю. Капусту кстати классно жарить, ничего не вываливается, мешать удобно)
Я тоже после F1 переходила на новую модель, и все мне казалось не так и всё хуже чем в старой, а сейчас привыкла, знаю особенности именно моей мультиварки и всё также утверждаю что ей цены нет!

Делала яблочное повидло в мультяшке. Очищенные яблоки пропустила через мясорубку, в это пюре добавила сахар (кстати, переборщила, можно поменьше было, сласть сладкая вышла!), перемешала, поставила на 30 минут. После открытия крышки сделала два вывода: 1) Не надо было жадничать и ставить сразу весь объем. Заполнила до максимальной отметки, и при сбросе пара повидло плевалось как только могло! Лучше было бы двумя порциями варить. 2) Повидло вышло жидковато. Ведь жидкость не выпаривается в мульте. Значит, надо предварительно было слить сок из провернутой массы.
На следующее утро (повидло простояло в мульте ночь) добавила пачку какао и 200 гр сливочного масла и поставила еще на 15 мин. Вышла яблочно-шоколадная вкусняха! Закатала в стерилизованные банки на зиму )))

Сегодня пекла в мультиварке медовую коврижку. надо сказать что с выпечкой отношения у меня напряженные, ничего не поднимается и выглядит тощим блинчиком. а тут коврижка поднялась, высотой около 6-7 см
и вкуснотища! а главное как просто :) за прошедшую неделю не устаю говорить спасибо Вике

Tay, спасибо за рекомендации.пробовала жарить картофель, получился сочный с зажаристой корочкой.